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L'anguille

NOM SCIENTIFIQUE

Le nom scientifique de l'anguille que l'on trouve dans notre région est anguilla anguilla

DESCRIPTION

L'anguille est un poisson qui ressemble à un serpent.
La civelle âgée de 7 à 9 mois mesure 60 à 70 mm et l'anguille jusqu'à 1,50 m.
Elle est de couleur jaune ou argentée.
Sa durée de vie est de 10 à 15 ans.

CYCLE DE VIE

L'anguille est ovipare.

- les oeufs : l'anguille se reproduit dans la mer des Sargasses près du golfe du Mexique.

- le leptocéphale : la larve d'anguille migre, elle traverse l'océan Atlantique sur 6000 km.

civelles : Louis VILAINE - la civelle : au bout de 7 à 9 mois, le leptocéphale devient civelle ; elle se trouve près des estuaires. Dans le sud-ouest, on appelle la civelle la pibale et dans le midi on l'appelle le bouiron.
- l'anguille jaune : on la trouve dans l'eau douce, dans les fleuves comme la Loire pendant sa croissance. A ce moment là, elle est sédentaire.

- l'anguille argentée : elle retourne dans la mer des Sargasses (dans le triangle des Bermudes) où elle pondra ses oeufs.

REGIME ALIMENTAIRE

L'anguille est carnivore.